La Roser : recull de dades, fets i esdeveniments al·lusius a : una complaent filla, sol·lícita esposa i abnegada mare i àvia / autor: Josep M. Moix Cabeza
Moix Cabeza, Josep M.


Montblanc : [l'autor], [2015]
287 p. : il. (algunes en color) ; 29 cm
Subtítol a la coberta: en el seu 65è aniversari, 1950-2015. Textos principalment en català, alguns en castellà.
ISBN 9788460829935

Del plat a la pàgina escrita. Els receptaris i les notes de cuina, rebosteria, conserves i adrogueria de la família Masó-Aragó de Girona / Rosa Maria Gil Tort, Pep Vila
Gil i Tort, Rosa Maria


En: Annals de l'Institut d'Estudis Gironins. Gerona. Vol. 59 (2018) , p. 493-568 : il.
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català i anglès.

Editem, comentades i anotades, un fons de receptes de cuina i de rebosteria familiars, una mostra dels sabers i gustos que practicaven les dones de la família Masó-Aragó de Girona entre els anys 20 i els 68 del segle passat. La lectura del receptari ens permet saber que eren bones coneixedores dels fogons.

25è Aniversari del Grup Cultural Mestresses de Casa. Constantí 1974-1999



Constantí : Grup Cultural Mestresses de Casa, 1999
28 p. : il. ; 30 cm

Fer bugada. En memòria d'un espai comunicatiu femení a Riudoms / Carles Martí Martí
Martí i Martí, Carles


En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any XXX, núm. 189 (juliol-setembre 2009), p. 12-15 : il. (Història) 

Els Rentadors, de viva veu / Maria Eugènia Perea Virgili
Perea Virgili, Maria Eugènia


En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any XXX, núm. 189 (juliol-setembre 2009), p. 16-19 : il. (Finestra a l'actualitat) 

Una dona del terròs / Roser Guix
Guix Torrents, Roser


Lleida : Pagès, 2013
192 p. ; 24 cm (Proses, 73) 
ISBN 9788499753737

Una dona del terròs és una novel·la de ficció amb pinzellades reals, una història enmig de guerra, temps de pobresa, canvis socials i evolució durant gairebé tot el segle XX. Amb un marc incomparable, les Valls de la Vansa a l'Alt Urgell, cases pairals a petits masos enclavats al mig de muntanyes i bells paratges com la serra del Cadí. És la història de la Rita, una mestressa de casa, i els afanys per aconseguir els seus grans ideals que no són altres que la lluita contra el masclisme, la guerra, la pobresa, la injustícia, els dogmes religiosos i la duresa del món rural. Una dona amb una forta personalitat que intenta manar i tenir cura de tot dia rere dia, amb penes i alegries, caigudes i recaigudes per portar endavant la família segons els seus valors i aconseguir un futur més just. El fil de la seva vida trascorre enmig de la vida, la mort, la educació dels fills,la casa, la salut, la religió i mantenir les tradicions per transmetre el seu llegat a les futures generacions.

Vivències de guerra 36/39 de quatre personatges rurals del Penedès / Joan Anton Sadurní i Vallès
Sadurní i Vallès, Joan Anton


En: Del Penedès. Vilafranca del Penedès, núm. 19 (tardor - hivern 2008), p. 51-79 . il. (Miscel·lània penedesenca) 
Resum en català i anglès.

Transcripció de dietaris i vivències de quatre personatges durant la Guerra Civil: el rector de Pacs del Penedès, un milicià de la mateixa població, una senyora de Lavern i una mestressa de Sant Pere Molanta.

Dones singulars: Històries de dones que encara són recordades / Dolors Grau, Francesc Ferrer i Marcel Casademont
Grau, Dolors


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 4 (tardor-hivern 2003), p. 76-79 : il. (Dossier. dones de les Gavarres i de l'Ardenya) 

Els Safareigs públics de la Conca de Barberà: un testimoni de la feina de les dones en el passat / Rosa M. Canela, Manel Martínez i Iolanda Vivancos
Canel, Rosa M.


Valls : Cossetània, 2006
136 p. : il. ; 24 cm (El Tinter, 72) 
ISBN 84-9791-241-1

A l'obra es fa un recorregut pels diferents safareigs dels pobles de la Conca, amb imatges del present i del passat, alhora que es recullen les vivències de les dones que els han utilitzat, en el seu anar i venir amb cossis de roba, el rentar amb les pales, el sabó, el blauet..., així com l'activitat de fer sabó de casa, la bugada i molt més. Aquesta publicació vol fer present el record d'un espai exclusiu de dones que tenia un paper molt important en les relacions socials i veïnals, amb tot el que hi tenia lloc: els comentaris, les rialles, les baralles, el fer safareig, parlar i rentar... una socialització a l'entorn del treball. I també pretén reivindicar el gran valor del treball fe-me-ní, massa sovint oblidat i poc valorat. Mitjançant un inventari d'aquest patrimoni arquitectònic local que són els safareigs públics, es pretén revaloritzar-los i que quedin incorporats en la vida del dia a dia, reconvertits en espais lúdics i de lleure en els quals transmetre a les noves generacions aquell fer d'anys enrere.

Olles, cassoles i tupins. Els fogons de la Selva del camp / [a cura de:] Camil Ferrater



Valls : Cossetània, 2007
344 p. ; 24 cm
ISBN 978-84-9791-277-8

El llibre és un recull de receptes de les mestresses de casa de la Selva del Camp.

La Cuina més senzilla d'una dona del terròs / Josep Gironès Descarrega
Gironès i Descàrrega, Josep


Valls : Cossetània, 2005
128 p. ; 24 cm (El Cullerot, 36) 
ISBN 84-9791-121-0

Maria Descarrega Garcia va nàixer a la Fatarella, comarca de la Terra Alta, el 9 d'abril de 1931. Sons pares, Josep i Guadalupe, formaven una família pagesa coneguda especialment per la seva capacitat de treball. Entre altres activitats, Josep de Carinyo va desermar i posar en producció una finca en la qual destacava una gran extensió d'oliveres. L'inici de la guerra va malbaratar totes les previsions. Josep de Carinyo va ser assassinat en el decurs dels Fets de la Fatarella, mentre que Guadalupe moria posteriorment víctima de l'explosió d'una bomba. Òrfena de pare i mare, als onze anys, Maria va aferrar-se a la terra que sons pares li van deixar i va continuar amb la tradició familiar pagesa. Més endavant, va casar-se amb Andreu de cal Garrit, de professió paleta, i plegats van tenir quatre fills. Ni la feina de la casa, ni els quatre fills, ni l'empresa de construcció van ser obstacle suficient perquè deixés d'anar al camp. Enmig d'aquestes circumstàncies, és fàcil d'entendre que la seva cuina tingués una forta arrel camperola. Cuinava de forma pràctica, ajudada per tot allò de què disposava en el seu assortit rebost, a més dels productes que obtenia de l'hortet familiar i els animals que criava al corral. Va morir el dia 6 de febrer de 2003. A partir d'aleshores, el seu fill Josep va recopilar les seves receptes més casolanes.

Un Rentat de cervell de quaranta anys / Margarida Rivière
Rivière, Margarita


En: L'Avenç : Revista d'Història. Barcelona, núm. 4 (juliol-agost 1977), p. 52-58 : il.

Què és la dona? / Montserrat Roig, Laura Tremosa
Roig i Fransitorra, Montserrat


En: L'Avenç : Revista d'Història. Barcelona, núm. 4 (juliol-agost 1977), p. 18-24 : il.

El Segle XX: el segle de les dones? / Mary Nash
Nash, Mary


En: L'Avenç : Revista d'Història. Barcelona, núm. 243 (gener 2000), p. 30-36
Notes. Referències bibliogràfiques.

La Cuina per a les mestresses de casa / Joaquima Puigvert i Roca
Puigvert i Roca, Joaquima


Calella : [s.n.], 1989
214 p

Entre els moviments socials i la llar: àmbit públic i privat de les badalonines al llarg de cent anys (1897-1997) / Jordi Albaladejo Blanco
Albaladejo i Blanco, Jordi


Badalona : Ajuntament de Badalona, 2000
155 p. : il. ; 21 cm

El Pressupost familiar d'una mestressa de casa barcelonina per l'any 1401 / Teresa Maria Vinyoles i Vidal
Vinyoles i Vidal, Teresa Maria


Barcelona : Facultat de Geografia i Història, 1983
[11] p. ; 24 cm
Separata d': Acta Medievalia: Anexos d'Història Medieval. Annex 1, pàgs. 101-112. Notes a peu de pàgina.

Memòries d'Irene Rocas (1861-1910) : un testimoni excepcional des de l'Empordà, Olot i Barcelona / edició a cura de Dolors Grau i Ferrando



Palafrugell : Arxiu Municipal de Palafrugell : Diputació de Girona, DL 1998
156 p. ; 21 cm
ISBN 8492343214

Dietari que relata un testimoni poc comú del que ha estat l'experiència històrica de les dones, les mestresses de casa, la veu de les quals, closa a les seves llars, ha estat ignorada per les disciplines històriques. Es relata la vida quotidiana d'una dona amb una intensa vida afectiva, d'una gran capacitat de treball, interessada en la cultura i en la política, amb fermes conviccions i opinions pròpies. Una dona poc usual en el temps que li va tocar viure, que ha deixat una bona feina feta en els camps de la llengua i del folklore i un testimoni excepcional de la seva vida.

Caja de Ahorros. Obra Cultural - I: programas de conferencias / Caja de Ahorros. Obra Cultural

Caixa de Terrassa. Obra Cultural


Tarrasa : [s.n.], 1957-1976
1 lligall (45 programes) ; 16 cm
Conté 45 programes de cicles de conferències.

El Uso del tiempo en la ciudad: un enfoque cualitativo y de género / Maria Prats, Maria Dolors Garcia Ramon, Gemma Cànoves
Prats i Ferret, Maria


En: Anales de Geografía de la Universidad Complutense. Madrid, núm. 14 (1995) , p. 63-78
Resum en castellà, anglès i francès.

La realització de jornades dobles o tripless, per part de les dones que compaginen treball productiu i treball reproductiu genera greus problemes de disponibilitat i de gestió del temps. L'estudi de l'oferta horària i de l'ús del temps per part de la població en un barri de Barcelona mostra l'existència de desajustaments importants entre l'oferta i la demanda horària. Els comerços continuen oferint horaris coincidents ambs els horaris de treball de la major part de la població, restringint indirectament l'accés a ells. Aquesta discordança precisa d'una adaptació, d'una actualització de l'oferta horària tradicional per fer-la compatible amb les noves necessitats de la ciutat post-industrial. (A.).